孙志鹏麻辣烫餐饮有限公司成立于2010年，是专业从事麻辣烫小吃和特许经营的全国连锁餐饮企业。公司旗下拥有：多个餐饮项目；一座现代化流水线食品加工工厂；两大全国物流配送中心。截至2016年末，全国加盟店面800余家，辐射国内东北、华北、华东、华南等区，遍布全国18个省份，200余座城市。 

吉林省“孙志鹏麻辣烫”是由孙志鹏先生根据麻辣烫古有的传统做法，配合如今精心研制特有川味小火锅配方、采用高温爆锅，四油合成，脱水煸炒，解辣增香，加上独有的，特制高维调合酱。选用多种时令蔬菜和优质干果，先经慢火傲吊清汤煮，后经四川御膳老火靓汤回勺，调合12种精制小料，突出了麻辣烫的营养丰富，油而不腻，辣而不燥，绵而不逊，酱香愈浓，即烫即食，四季皆宜的特点。“孙志鹏麻辣烫”继承了传统川味名小吃的精髓，同时又融入自己的特色风格。经过“孙志鹏麻辣烫”全体员工多年坚持不屑的努力，我们打造了“孙志鹏麻辣烫”吉林省麻辣烫的知名品牌，现已有加盟店800余家，遍布全国各地，让更多的人分享其中的经典美味，我们全体员工恭候新老顾客的光临！

    《孙志鹏麻辣烫》，全国连锁，始创于 21 世纪 2000 年代初，金街南数第一家，位于美丽的鹤乡繁华街道（步行街）南侧，可谓风景这边独好。总经理 孙志鹏 先生，长期以来一直致力于餐饮技术的研发和推广，他走遍了全国的大江南北，综合了众家麻辣烫优势，终于研制出一种奇香无比，香而不腻，越吃越香，香辣但吃了不上火的“孙志鹏麻辣烫”。
    公司本着“共创共赢，追求卓越”的理念，立志打造白城小吃连锁第一品牌，用现代企业管理制度，规范化经营。为每一位创业者提供自我发展和创新的空间。公司先后在天津、大连、承德、乌市等地开设了直营店，在省内外发展加盟商 800余家，并且家家生意火爆。我们只是抛砖引玉，加盟孙志鹏麻辣烫是你成功的第一步，我们相信通过我们的技术加上您的汗水，一定能够开拓一条创业的成功之路。 作为当今世界上使用最广泛的连锁经营方式，连锁加盟通过加盟合约的形式，将特许总部的品牌、产品、管理经验等有形和无形资产授权给加盟商。而加盟商通过总部的授权和帮助，降低经营风险，借助总部之力，实现自身的成功，连锁加盟的最大好处是可以用最低的风险，做成功的创业者。
    为了确保加盟商开店成功，加盟学员直接进入总部营业中的直营店内，按实际需要学习各种菜品及面品的制作技术，并且直接参与直营店方方面面的经营管理方法，根据自己的要求在店内实习、演练，直到熟练掌握各项技能，达到开店标准。“孙志鹏麻辣烫” 这棵生命之树，经历了十年的峥嵘岁月，走过了曾经的辉煌，如今已是枝繁叶茂，根深蒂固，不仅是吉林省的企业典范，快餐业航母，而且是省内外行业人事学习和向往的地方，加之而立之年的孙志鹏总经理有着先进的经营理念，谦虚好学，精益求精，相信在有远见卓识的朋友们的支持下，在我们全体员工的共同努力下，一定会打造“孙志鹏”餐饮全国连锁知名品牌。
加盟优势
   “孙志鹏麻辣烫”——中式快餐和小吃完美结合，以独特美味见长，调出的麻辣烫、汤色红亮，香型独特，味道醇厚，油而不腻，烫出的蔬菜香软可口，色香、味俱全、快捷、卫生、物美价廉，是广大中、小学生和公司职员的最爱！
  “孙志鹏麻辣烫”在传统的基础上不断创新，推出具有“孙志鹏麻辣烫”特色风味的麻辣面和酸辣粉，倍受广大消费者的欢迎，麻辣面是以麻辣烫的配料为基础，以面筋、条、粉为主料加之任选的各种蔬菜，形成了鲜香美味的麻辣面，它既有麻辣烫的原汁麻辣，又有汤面的劲道口味，适合各种人群，回味无穷，“孙志鹏”酸辣粉以粉丝、条粉为特点，配以麻辣鲜汤，口味以酸辣为特色，开胃健脾，鲜香诱人。“孙志鹏七星椒”还有专利西方的辣婆婆纯绵糖果味冷面，口味纯正，兼有保健滋补，营养美容之功效。
 “孙志鹏麻辣烫”以新的健康理念素食为主，选料丰富，蔬菜、豆制品、海带、蘑菇、木耳等，皆可下锅煮烫，几分钟便可食用，保存了大量的营养素，即鲜嫩可口，又有益于健康，“各取腹所需，各吃口所长”，辣而不躁，香而不腻，增加食欲，成为新概念健康美食的引领者。
经营模式有校区店、社区店、商圈店、特色店、店中店。
1、校区店：面向大中专学生，开店面积控制在100平方米左右，店与学校大门的直线距离小于等于500米；
2、社区店：一是客源属结构为50——80年代的原国有企业工厂家属区。二是90年代后打工人口聚集的外来人口集中区。这两户区域内的人收入不高，消费较低，但性格豪爽，消费冲动，呼朋唤友，简单宜行，特别适合我们开店。
3、商圈店：宜于建在人流量较大的十字路口，丁字路口等，由于人流量大，易提高知名度。
4、特色店：可建在人流量大，但城管不严的地方。白天只做准备或是利用门面做，晚上以后少加桌、椅到人行道上。特点是有低的店面房租，无限扩大经营，降低房租成本，让利给顾客。
5、店中店：
与其他做小吃的人合租门面，交错利用，相得益彰。
超市或小吃城中开4——6张桌子的小店。
经营中餐的，在冬季增加火锅或麻辣烫项目。